Rumelier
En podcast av Jakub Stejskal
28 Avsnitt
-
Rumelier a co dál? Poděkování a short epizoda o tom, kde se dál uslyšíme.
Publicerades: 2022-09-26 -
Ondřej a Veronika Morávkovi – Dvorek Bořetice, vyhlášená kavárna v kontejneru
Publicerades: 2020-10-29 -
Lukáš Procházka, firma Míča Bagoňová - jak to funguje ve světě ovoce a zeleniny
Publicerades: 2020-10-19 -
Tomáš Kubart – exmanager michelinské restaurace, tipy na zvládnutí krize v gastru
Publicerades: 2020-10-13 -
Tomáš Kubart – příběh talentovaného Čecha, který v 25-ti letech vedl anglickou michelinskou restauraci
Publicerades: 2020-10-07 -
Peter Szamuhel a Zuzana Zuzáková - Bucheck, legendární brněnský street food
Publicerades: 2020-09-22 -
Peter Kollár - podnik Skog - bistro, coffee, bar, zkrátka úspěšný meeting point v centru Brna
Publicerades: 2020-09-15 -
Filip Teplý - čokoládovna Ajala, řemeslná výroba pravé čokolády
Publicerades: 2020-09-08 -
Adam Obrátil - Industra coffee - fungování, budování, feeling dobré kavárny
Publicerades: 2020-08-16 -
Lukáš Maňák - Padagali, indická restaurace s českým příběhem
Publicerades: 2020-08-11 -
Hana Pokorná alias Mlsná holka - od dortů doma u plotny, k vlastnímu podniku
Publicerades: 2020-08-04 -
Dominika Dvořáková - Infinit Maximus, kouzlo saunování po celý rok
Publicerades: 2020-07-15 -
Adam Havlíček - život na největší borůvkové farmě v Česku
Publicerades: 2020-07-05 -
Martina Hladyuk alias Mamachef - o životě foodblogera
Publicerades: 2020-03-26 -
Ramen Brno - jak se vyrábí i vaří ramen a proč je dnes takovým fenoménem
Publicerades: 2020-03-19 -
František Němec - Farma rodiny Němcovy, když vám záleží na tom, co jíte
Publicerades: 2020-03-12 -
Jan Číhal - ředitel Orea Resortu Santon, pohled na budování hotelu velkého srdcaře
Publicerades: 2020-03-05 -
Jan Šmikmátor – marketing, o tom, co v gastronomii funguje a co nedělat
Publicerades: 2020-02-27 -
Viktor Sedlák - pražírna The Space Coffee, když zelená káva dostane zelenou
Publicerades: 2020-02-20 -
Igor Slavík - příběh Kofi Kofi, kávová kola, která rozdávají radost
Publicerades: 2020-02-13
Rádi cestujete a ochutnáváte? Máme pro vás podcast o gastronomii - Rumelier. Je pravda, že jsme to vzali hodně ze široka. Dozvíte se, jak fungují špičkové kavárny, restaurace nebo bary. Ale to není všechno. Pozvali jsme i skvělé vinaře, cukráře a další super lidi, které rozhodně stojí za to sledovat. Cílem podcastu je, abychom vás inspirovali zajímavými příběhy a přinášeli vám zajímavé informace. Tak jo, jdeme na to. www.rumelier.cz