28 Avsnitt

  1. Rumelier a co dál? Poděkování a short epizoda o tom, kde se dál uslyšíme.

    Publicerades: 2022-09-26
  2. Ondřej a Veronika Morávkovi – Dvorek Bořetice, vyhlášená kavárna v kontejneru

    Publicerades: 2020-10-29
  3. Lukáš Procházka, firma Míča Bagoňová - jak to funguje ve světě ovoce a zeleniny

    Publicerades: 2020-10-19
  4. Tomáš Kubart – exmanager michelinské restaurace, tipy na zvládnutí krize v gastru

    Publicerades: 2020-10-13
  5. Tomáš Kubart – příběh talentovaného Čecha, který v 25-ti letech vedl anglickou michelinskou restauraci

    Publicerades: 2020-10-07
  6. Peter Szamuhel a Zuzana Zuzáková - Bucheck, legendární brněnský street food

    Publicerades: 2020-09-22
  7. Peter Kollár - podnik Skog - bistro, coffee, bar, zkrátka úspěšný meeting point v centru Brna

    Publicerades: 2020-09-15
  8. Filip Teplý - čokoládovna Ajala, řemeslná výroba pravé čokolády

    Publicerades: 2020-09-08
  9. Adam Obrátil - Industra coffee - fungování, budování, feeling dobré kavárny

    Publicerades: 2020-08-16
  10. Lukáš Maňák - Padagali, indická restaurace s českým příběhem

    Publicerades: 2020-08-11
  11. Hana Pokorná alias Mlsná holka - od dortů doma u plotny, k vlastnímu podniku

    Publicerades: 2020-08-04
  12. Dominika Dvořáková - Infinit Maximus, kouzlo saunování po celý rok

    Publicerades: 2020-07-15
  13. Adam Havlíček - život na největší borůvkové farmě v Česku

    Publicerades: 2020-07-05
  14. Martina Hladyuk alias Mamachef - o životě foodblogera

    Publicerades: 2020-03-26
  15. Ramen Brno - jak se vyrábí i vaří ramen a proč je dnes takovým fenoménem

    Publicerades: 2020-03-19
  16. František Němec - Farma rodiny Němcovy, když vám záleží na tom, co jíte

    Publicerades: 2020-03-12
  17. Jan Číhal - ředitel Orea Resortu Santon, pohled na budování hotelu velkého srdcaře

    Publicerades: 2020-03-05
  18. Jan Šmikmátor – marketing, o tom, co v gastronomii funguje a co nedělat

    Publicerades: 2020-02-27
  19. Viktor Sedlák - pražírna The Space Coffee, když zelená káva dostane zelenou

    Publicerades: 2020-02-20
  20. Igor Slavík - příběh Kofi Kofi, kávová kola, která rozdávají radost

    Publicerades: 2020-02-13

1 / 2

Rádi cestujete a ochutnáváte? Máme pro vás podcast o gastronomii - Rumelier. Je pravda, že jsme to vzali hodně ze široka. Dozvíte se, jak fungují špičkové kavárny, restaurace nebo bary. Ale to není všechno. Pozvali jsme i skvělé vinaře, cukráře a další super lidi, které rozhodně stojí za to sledovat. Cílem podcastu je, abychom vás inspirovali zajímavými příběhy a přinášeli vám zajímavé informace. Tak jo, jdeme na to. www.rumelier.cz