Prata Mat

En podcast av Prata Mat

Kategorier:

229 Avsnitt

  1. Fredrik Eriksson: Kraven på bra krogar utanför city ökar

    Publicerades: 2015-04-02
  2. Bartenders are equal to the best new chefs, Guillaume Drouin, Calvados producer

    Publicerades: 2015-04-01
  3. Dosa Ivanov Årets Bartender igen 2015

    Publicerades: 2015-03-19
  4. SBG-ordförande om te-drink-trenden

    Publicerades: 2015-03-19
  5. Flairmästare 2015: Johan Pålsson, Paddy's Malmö

    Publicerades: 2015-03-18
  6. Två franska göteborgare på svenska och/ et en français

    Publicerades: 2015-03-11
  7. Lilla Ego del1/ Daniel Räms, Tom Sjöstedt

    Publicerades: 2015-03-09
  8. Lilla Ego del 2 /Tvingades utveckla bokningssystemet

    Publicerades: 2015-03-09
  9. Lilla Ego del 3/Någon av oss är alltid här

    Publicerades: 2015-03-09
  10. Lilla Ego 4/ Känslan hos en krögarägdkrog är svårslagen

    Publicerades: 2015-03-09
  11. Philip Olsson Årets Unga Kock 2015 Pontus!Matsalen,Stockholm

    Publicerades: 2015-02-23
  12. Martin Anneflod, köksmästare, Kometen, Göteborg

    Publicerades: 2015-02-17
  13. En verklig kometkarriär, Annelie Öster, källarmästare Kometen

    Publicerades: 2015-02-17
  14. Andreas Jansson, vann regionkvalet till Årets Bartender

    Publicerades: 2015-02-15
  15. Plura på ny scén – lunchservering, Lidingö

    Publicerades: 2015-02-13
  16. Stulen meny, franskt territorium.För Yohan Adell finns bara franskt.

    Publicerades: 2015-02-11
  17. Thomas Sjögren, hans mamma, prinsen, Fredrik Erikssons oro....

    Publicerades: 2015-02-05
  18. Möt Michaela&Michaela Årets Servitör på plats på Årets Kock

    Publicerades: 2015-02-05
  19. Bruno Rouffaer: Big Bad Chef’s Era is over

    Publicerades: 2015-01-30
  20. Ørjan Johannessen,Norge, tog guldet i Bocuse

    Publicerades: 2015-01-28

7 / 12

Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.

Visit the podcast's native language site