153 Avsnitt

  1. 32. Así trabaja un Tecnólogo Alimentario como responsable de calidad: charlando con inFoodmation

    Publicerades: 2021-09-05

  2. 31. ¿El café sirve para adelgazar? Lo de la cafeína

    Publicerades: 2021-06-24

  3. 30. Cómo evitar intoxicaciones alimentarias en verano

    Publicerades: 2021-06-18

  4. 29. ¿Dátiles para endulzar? Qué pasa con esa movida

    Publicerades: 2021-06-11

  5. 28. ¡Carne podrida! Hay gente que se la come en Internet y podría morir por ello

    Publicerades: 2021-06-04

  6. 27. Saldando deudas pendientes: escuchamos mi entrevista inédita de 2018. Zumos, Nutriscore, La Resistencia

    Publicerades: 2021-05-29

  7. 26. Veganismo: lo de no matar animales

    Publicerades: 2021-05-20

  8. 25. Superalimentos: lo de fliparse con la nutrición

    Publicerades: 2021-05-14

  9. 24. ¿Freír sin aceite? Tremenda fantasía culinaria

    Publicerades: 2021-05-06

  10. 23. Ay, ¡la seguridad alimentaria!

    Publicerades: 2021-04-30

  11. 22. Innovación alimentaria y cómo escribir un libro. Bonuscast feat Miguel A. Lurueña (Gominolas de Petróleo)

    Publicerades: 2021-04-22

  12. 21. Entrevista a Miguel Ángel Lurueña: Gominolas de Petróleo. Que no te líen con la comida, Blogs, TV, Divulgación

    Publicerades: 2021-04-19

  13. 20. De tranquis con SinAzucar.Org: entrevista a Antonio Rodríguez Estrada. Nutriscore, Gordofobia, Redes, Realfooding

    Publicerades: 2021-04-02

  14. 19. Así trabaja una Tecnóloga Alimentaria como Dirección Técnica en laboratorio microbiología: entrevista a Alba Ramírez

    Publicerades: 2021-03-27

  15. 18. Quimiofobia: qué es y cómo desinforma en el etiquetado de los alimentos

    Publicerades: 2021-03-17

  16. 17. De tranquis con Lidia Cigüeña: enfermería, matronería y nutrición

    Publicerades: 2021-03-12

  17. 16. Nutriscore: ¿está todo perdido? #PreguntaSeria

    Publicerades: 2021-03-03

  18. 15. Charlamos con Beatriz Robles sobre divulgación en redes, Saber Vivir, CyTA, su libro: Come Seguro Comiendo de Todo

    Publicerades: 2021-02-23

  19. 14. Sellos de calidad diferenciada en alimentos: DOP, IGP y ETG.

    Publicerades: 2021-02-18

  20. 13. ¿Comemos peor que antes? Papá Pasteur, la EFSA y las vacas locas. Estudiando un Máster. Volumen 2

    Publicerades: 2021-02-11

7 / 8

El podcast de SefiFood. Creado y locutado por Mario Sánchez Rosagro. Espacio sonoro sobre ciencia y alimentación en general. Divulgación sobre nutrición, tecnología y seguridad alimentaria en particular. Reflexiones, entrevistas y contenidos relacionados con el sector agroalimentario en un tono cercano y sencillo.

Visit the podcast's native language site