54 Avsnitt

  1. Episode 40, Keiko Suyama, la beauté à la japonaise

    Publicerades: 2025-06-21

  2. Episode 39, Emil Pacha Valencia, co-fondateur et rédacteur en chef du magazine Tempura

    Publicerades: 2025-05-17

  3. Episode 38, Tokugawa Ieyasu, 3e et dernier grand unificateur du Japon

    Publicerades: 2025-05-03

  4. (37) Clément Dupuis, des études au Japon à la passion d'Okinawa

    Publicerades: 2025-04-05

  5. (36) Sen-no-Rikyu, grand maître de thé, le sadô et le wabi-sabi

    Publicerades: 2025-03-15

  6. (35) Hugo Chaise, passionné de miso et explorateur de la fermentation

    Publicerades: 2025-03-01

  7. (34) Le samouraï, la légende des 47 rônins et Tomoe Gozen, femme samouraï

    Publicerades: 2025-02-15

  8. (33) Episode 33, June Fujiwara, le savoir-vivre japonais.

    Publicerades: 2025-01-18

  9. (32) Episode 32, Murasaki Shikibu, dame de cour et écrivaine au XIe siècle.

    Publicerades: 2025-01-04

  10. (REDIFF) Septembre, la fête de Tsukimi, les goma dango et le livre « Kyûreki, douceurs japonaises » 🌕

    Publicerades: 2024-09-03

  11. (REDIFF) Août, le chant des cigales et la nostalgie de la fin de saison 🦗

    Publicerades: 2024-08-01

  12. (REDIFF) Juillet, le Kampo ou médecine traditionnelle japonaise, et la légende de Tanabata 🌟

    Publicerades: 2024-07-01

  13. (REDIFF) Juin, la saison des pluies, l’umeshu et le rituel de purification du milieu d’année.

    Publicerades: 2024-06-03

  14. Tsukimi se met en pause

    Publicerades: 2024-05-28

  15. (REDIFF) Mai, les raffinements de saisonnalité en cuisine japonaise et le mythe du thé.

    Publicerades: 2024-05-04

  16. (31) Episode 31, Sophie Le Berre, spécialiste des jardins japonais.

    Publicerades: 2024-04-13

  17. (REDIFF) Avril et le mythe de fondation du Japon 💮

    Publicerades: 2024-04-06

  18. (30) Episode 30, Jean-Baptiste Meunier, fondateur de Kodawari ramen.

    Publicerades: 2024-03-16

  19. (REDIFF) Mars, et les sakura 🌸

    Publicerades: 2024-03-02

  20. (29) Episode 29, Kyoko et Laurent Duchêne, chocolatière et meilleur ouvrier de France.

    Publicerades: 2024-02-17

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Tsukimi est un podcast créé par La Maison du Mochi, qui parle du Japon, de la nature et des saisons. Dans le premier cycle (2022-2023), nous explorons le calendrier traditionnel japonais appelé Kyûreki, qui parle du changement de la nature au cours des saisons. Dans ce deuxième cycle (2023-2024), nous invitons des personnalités ayant une relation privilégiée avec le Japon. Pour chaque épisode, vous trouverez les liens et informations complémentaires sur la page magazine de notre site www.lamaisondumochi.fr (https://www.maisondumochi.fr/) Bonne écoute !     Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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