Theken Talk - Die Meister der Gastronomie
En podcast av Erfolgreiche Gastronomen, Start-ups & spannende Gastro-Konzepte - Torsdagar
102 Avsnitt
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021 Renkli, Leipzig
Publicerades: 2018-04-24 -
020 Grindhouse Burgers, Berlin, Düsseldorf
Publicerades: 2018-04-17 -
019 Laden Ein, Köln
Publicerades: 2018-04-10 -
018 Teil 3 Gin Special: 089 Spirits Messe
Publicerades: 2018-04-06 -
017 Teil 2 Gin Special: The Duke Gin
Publicerades: 2018-04-03 -
016 Teil 1 Gin Special: Führung Gin-Destillerie
Publicerades: 2018-04-01 -
015 Franz Morish Kaffeerösterei, Leipzig
Publicerades: 2018-03-27 -
014 Beets and Roots, Berlin, Hamburg
Publicerades: 2018-03-21 -
013 Blitz Restaurant & Club, München
Publicerades: 2018-03-14 -
012 Cafe Goldjunge, Köln
Publicerades: 2018-03-07 -
011 Cordobar, Berlin
Publicerades: 2018-02-28 -
010 Steak Restaurant Theo´s, Hamburg
Publicerades: 2018-02-25 -
009 Teil 2: FISCHER am Ammersee
Publicerades: 2018-02-20 -
008 Teil 1: FISCHER am Ammersee
Publicerades: 2018-02-20 -
007 Baba Green, Düsseldorf & Essen
Publicerades: 2018-02-18 -
006 Monsieur Vuong, Berlin
Publicerades: 2018-02-13 -
005 Little London, München
Publicerades: 2018-02-10 -
004 Golvet, Berlin
Publicerades: 2018-02-06 -
003 Bjoern´s Kitchen, Stuttgart
Publicerades: 2018-01-31 -
002 - The Drunken Dagon Bar, München
Publicerades: 2018-01-23
In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.
