Søren Franks vinkælder
En podcast av Berlingske
100 Avsnitt
-
Ikke altid retsina
Publicerades: 2021-08-12 -
Det coole Californien
Publicerades: 2021-06-24 -
Søren Frank på Folkemødet: Hvad drikker folket?
Publicerades: 2021-06-19 -
Glem alt om Thorkild Thyrring
Publicerades: 2021-06-10 -
Hvad drikker vi til maden fra havegrillen?
Publicerades: 2021-06-03 -
Rosé feberen raser
Publicerades: 2021-05-27 -
Laver de vin på Manhattan?
Publicerades: 2021-05-20 -
Sig chablis til din rejemad
Publicerades: 2021-05-13 -
Der er champagne og så er der Krug
Publicerades: 2021-05-06 -
Vinen til asparges
Publicerades: 2021-04-29 -
Riesling, det tyske syrebad
Publicerades: 2021-04-22 -
Brunello’s feberårgang
Publicerades: 2021-04-15 -
Er det en øl eller en milkshake?
Publicerades: 2021-04-08 -
Nordrhône er påskelammets bedste ven
Publicerades: 2021-03-25 -
Hvordan smager et vinglas?
Publicerades: 2021-03-18 -
Etna er den nye barolo
Publicerades: 2021-03-11 -
Barolo er stadig vinens konge
Publicerades: 2021-03-04 -
Orangevin er det nye sort
Publicerades: 2021-02-25 -
Den perfekte coronavin
Publicerades: 2021-02-18 -
Velkommen i Søren Franks vinkælder
Publicerades: 2021-02-15
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
