Søren Franks vinkælder
En podcast av Berlingske
100 Avsnitt
-
Folkemøde special: Økovin
Publicerades: 2022-06-17 -
Landet af bøf, malbec og tango
Publicerades: 2022-06-10 -
Pet Nat - den ultimative hipsterjuice
Publicerades: 2022-06-02 -
Hvad blev der af den hvide bordeaux?
Publicerades: 2022-05-26 -
Vinene fra Washington
Publicerades: 2022-05-19 -
Amarone masterclass
Publicerades: 2022-05-13 -
Georgien, vinens vugge
Publicerades: 2022-05-05 -
Bourgogne ligger i Oregon, USA
Publicerades: 2022-04-28 -
Hvad har de puttet i vinen?
Publicerades: 2022-04-21 -
Vinen til lammet
Publicerades: 2022-04-07 -
Château d’Yquem, kongen af Sauternes
Publicerades: 2022-03-31 -
Vi drak Leroy for en million
Publicerades: 2022-03-24 -
Vinen til ost (del 2 af 2)
Publicerades: 2022-03-17 -
Milliardærernes Napa Valley
Publicerades: 2022-03-10 -
Vinen til ost (del 1 af 2)
Publicerades: 2022-03-03 -
Den oversete elegantier fra Loire
Publicerades: 2022-02-24 -
Vinen til stenbiderrogn
Publicerades: 2022-02-17 -
Chianti-paradokset
Publicerades: 2022-02-10 -
Hvad betyder vinens temperatur?
Publicerades: 2022-02-03 -
Bourgognes feminine fætter
Publicerades: 2022-01-27
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
