Søren Franks vinkælder
En podcast av Berlingske
100 Avsnitt
-
Hvad skal vi drikke til jordbær?
Publicerades: 2023-06-16 -
Beaujolais er sommerens rødvin
Publicerades: 2023-06-01 -
Hvad skal vi drikke til picnic?
Publicerades: 2023-05-25 -
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
Publicerades: 2023-05-19 -
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
Publicerades: 2023-05-12 -
Bacon-gudinden danser i Californien
Publicerades: 2023-05-06 -
Milf’er på terrassen
Publicerades: 2023-04-27 -
Highway One revisited
Publicerades: 2023-04-20 -
Sydafrika #3: Hipsterland
Publicerades: 2023-04-14 -
Sydafrika #2: Himlen på jorden
Publicerades: 2023-03-30 -
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
Publicerades: 2023-03-24 -
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
Publicerades: 2023-03-16 -
Vinen til pasta #2
Publicerades: 2023-03-02 -
Vinen til pasta #1
Publicerades: 2023-02-23 -
Nekrofili i Rioja
Publicerades: 2023-02-15 -
Nordrhône 3: De sjældne hvide
Publicerades: 2023-02-09 -
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
Publicerades: 2023-02-02 -
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
Publicerades: 2023-01-27 -
Champagne uden bobler er det nye sort
Publicerades: 2023-01-19 -
Hvor billigt kan det blive?
Publicerades: 2023-01-12
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
