Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie

113 Avsnitt

1. Folge #13 - Hans Haas - Tantris-Legende Hans Haas spricht über fünf Jahrzehnte Spitzengastronomie

   Publicerades: 2021-02-01
2. Folge #12 - Paul Ivic - Kulinarik-Pionier und Lebensmittel-Kritiker Paul Ivic spricht Tacheles

   Publicerades: 2021-01-18
3. Folge #11 - Ricky Saward - Radikal genial: Europas erster veganer Sternekoch im Exklusiv-Talk

   Publicerades: 2020-12-21
4. Folge #10 - Heinz Reitbauer - Vom Wirtshauskoch in den internationalen Kocholymp

   Publicerades: 2020-12-07
5. Folge #9 - Tim Raue - Ausnahmekoch Tim Raue im exklusiven Podcast

   Publicerades: 2020-09-22
6. Folge #8 - Sven Elverfeld - 20 Jahre Aqua

   Publicerades: 2020-08-26
7. Folge #7 - The Duc Ngo - Vom Flüchtlingskind zu Berlins Goldgastronom

   Publicerades: 2020-08-11
8. Folge #6 - Patrick Rüther und Koral Elci - Hamburger Gastro-Kreuzritter Patrick Rüther und Koral Elci steigen auf die Ba

   Publicerades: 2020-07-27
9. Folge #5 - Ludwig Maurer - Produktfanat und Kreativgastronom Lucki Maurer im schonungslosen Talk

   Publicerades: 2020-07-13
10. Folge #4 - Tim Mälzer - Gastro-Mastermind Tim Mälzer über den Weg aus der Krise

    Publicerades: 2020-06-30
11. Folge #3 - Mathias Winkler - Sacher-Chef Matthias Winkler über die Zukunft der Luxus-Hotellerie

    Publicerades: 2020-05-29
12. Folge #2 - Christian Rach - Christian Rach über die Dos und Don’ts für einen erfolgreichen Neustart der Gastronomie

    Publicerades: 2020-05-13
13. Folge #1 - Frank Rosin - Querdenker und Branchenkritiker Frank Rosin im exklusiven Talk

    Publicerades: 2020-04-28