Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie

113 Avsnitt

1. Folge #33 - René Antrag - Vom ahnungslosen Lehrling zum charismatischen Spitzensommelier im Steirereck

   Publicerades: 2022-03-18
2. Folge #32 - Konstantin Filippou - Vom Spitzenkoch zum Multigastronom

   Publicerades: 2022-03-04
3. Folge #31 Richard Rauch - Vom kleinen Dorfwirt zum internationalen Trendsetter

   Publicerades: 2022-02-18
4. Folge #30 Karlheinz Hauser - vom Auszubildenden zu einem der erfolgreichsten Gastronomen Deutschlands

   Publicerades: 2021-12-23
5. Folge #29 - Thomas H. Althoff - Vom Rezeptionist zum erfolgreichsten Luxus-Hotelier Deutschlands

   Publicerades: 2021-12-07
6. Folge #28 - Walter Eselböck - Vom Autodidakten zum Revolutionär der österreichischen Gastronomie

   Publicerades: 2021-11-22
7. Folge #27 - Heinz Reitbauer - So geht Gastronomie 3.0

   Publicerades: 2021-11-02
8. Folge #26 - Mario Hofferer - Die Bartrends der Post-Corona-Ärea

   Publicerades: 2021-09-11
9. Folge #25 - Matthias Hahn - Von Alain Ducasses rechter Hand zum neuen kulinarischen Gestalter des Tantris

   Publicerades: 2021-08-30
10. Folge #24 - Eckart Witzigmann - Der Koch des Jahrhunderts

    Publicerades: 2021-07-19
11. Folge #23 - Gerhard Retter - Der Spitzensommelier und Gastgeber des Jahres UNPLUGGED

    Publicerades: 2021-07-06
12. Folge #22 - Martin Kocher - Österreichs Arbeitsminister über die „Fachkräfte-Kastastrophe" in der Gastronomie

    Publicerades: 2021-06-22
13. Folge #21 - Attila Dogudan - Die unglaubliche Erfolgsgeschichte des Do&Co-Gründers

    Publicerades: 2021-06-08
14. Folge #20 - Daniel Stock - So wird man zu einer starken Arbeitgebermarke und gewinnt Mitarbeiter

    Publicerades: 2021-05-10
15. Folge #19 - Andreas Döllerer - Der einzigartige Erfolgsweg vom Erfinder der Cuisine Alpine

    Publicerades: 2021-04-26
16. Folge #18 - Jan Hartwig - Der 3-Michelin-Sterne Hardliner

    Publicerades: 2021-04-12
17. Folge #17 - Roland Trettl - Darum begeistert der Provokateur ein Millionenpublikum

    Publicerades: 2021-03-26
18. Folge #16 - Haya Molcho - Der unfassbare Aufstieg von Neni-Macherin

    Publicerades: 2021-03-15
19. Folge #15 - Justin Leone - Gastro-Punk Justin Leone im schonungslosen Talk

    Publicerades: 2021-03-01
20. Folge #14 - Max Stiegl - Gastro-Provokateur Max Stiegl spricht Klartext

    Publicerades: 2021-02-15