Mortens Madklub
En podcast av Jysk Fynske Medier
19 Avsnitt
-
Godt grej til sommerens grillmad
Publicerades: 2021-07-29 -
Grillet fisk med sprødt skind
Publicerades: 2021-07-22 -
Lækkert svin fra Den Iberiske Halvø
Publicerades: 2021-07-15 -
Tre tips fra danmarksmesteren til din grillsommer
Publicerades: 2021-07-12 -
Lækkert grønt til grillen
Publicerades: 2021-06-28 -
Tre krydderurter fra Falsled Kro sætter duft på dit sommerkøkken
Publicerades: 2021-06-22 -
Barbera til bagna cauda
Publicerades: 2021-06-15 -
Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare
Publicerades: 2021-06-07 -
Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare
Publicerades: 2021-06-07 -
Mortens Madklub - Her er hemmeligheden bag en god bearnaise
Publicerades: 2021-06-01 -
Lær at tilberede den perfekte bøf
Publicerades: 2021-05-25 -
Blå ost der smelter på tungen - her er køkkenchefens favoritter
Publicerades: 2021-05-17 -
Få tips til hvidskimlede favorit-oste fra Søllerød Kro
Publicerades: 2021-05-10 -
Turen går til Spanien med figen, gedeost og tør sherry - lær at lave en sommerlig tortilla
Publicerades: 2021-05-04 -
Aspargessæsonen er skudt igang - lær at lave gourmet Asparges med unamiknas
Publicerades: 2021-04-28 -
Verdens bedste tarteletter
Publicerades: 2021-04-21 -
Helstegt pighvar i egen juice
Publicerades: 2021-04-15 -
Tryk din fiskehandler på maven for en kasse blandet fisk med den flade bruskfisk
Publicerades: 2021-04-07 -
Lær at lave påskelam af Michelin-kok fra Søllerød Kro
Publicerades: 2021-03-29
1 / 1
Madredaktør Morten Vilsbæk giver sammen med landets bedste kokke tips til gourmetmad under 200 kroner. Hør hvordan du nemt imponerer i eget køkken.
