Business of Bouffe
En podcast av Philibert Chambre
615 Avsnitt
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[Replay] Bouchées Doubles #07 | Alessandra Montagne - Le Brésil | Avec la participation spéciale de sa fille Thaïs
Publicerades: 2023-08-09 -
[Replay] Business of Bouffe #41 | Stéphane Manigold – Groupe Éclore | L'histoire d'un restaurateur autodidacte qui bouscule la profession
Publicerades: 2023-08-06 -
[Replay] Culture Bouffe #1 | L'huile d'olive | Dorian Tota - Olio di Serra
Publicerades: 2023-08-02 -
[L'essentiel] Business of Bouffe #49 | Julien Ross et Alexandre Giesbert – Daroco | L’histoire d’un duo atypique et complice qui s’est fait une jolie place dans le cercle des restaurateurs parisiens à
Publicerades: 2023-07-30 -
Comment est abordé le sujet de la décarbonation dans la filière laitière ? | Samuel Danilo et Pierre Barrucand – Eleveur laitier et Responsable Environnement chez Association de la Transformation La
Publicerades: 2023-07-25 -
Camille Gozé et Laurent Kalala - Le Congo | Avec la participation spéciale de Marie-Paule et Yohan
Publicerades: 2023-07-23 -
[Extrait] Culture Bouffe #5 | Les glaces | Henri Guittet - Glazed
Publicerades: 2023-07-20 -
Les glaces | Henri Guittet - Glazed
Publicerades: 2023-07-16 -
[Extrait] Business of Bouffe #49 | Alexandre Giesbert et Julien Ross - Daroco | L'histoire d'un duo atypique et complice qui s'est fait une jolie place dans le cercle des restaurateurs parisiens à suc
Publicerades: 2023-07-13 -
Alexandre Giesbert et Julien Ross - Daroco | L'histoire d'un duo atypique et complice qui s'est fait une jolie place dans le cercle des restaurateurs parisiens à succès
Publicerades: 2023-07-09 -
[Extrait] Bouchées Doubles #18 | Alessandra Pierini - L'Italie
Publicerades: 2023-07-06 -
Comment est abordé le sujet des emballages dans la filière laitière ? | Claire Pelletier et Valentin Fournel – Chef de projet éco-conception chez YEO frais, Directeur éco-conception et réemploi chez C
Publicerades: 2023-07-04 -
Alessandra Pierini - L'Italie | Avec la participation spéciale de son fils Christian
Publicerades: 2023-07-02 -
[L'Essentiel] Business of Bouffe #48 | Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer
Publicerades: 2023-06-25 -
[Extrait] Culture Bouffe #4 | Le pain | Adriano Farano - Pane Vivo
Publicerades: 2023-06-22 -
Comment l'élevage laitier contribue à la préservation de nos paysages ? | Céline Jeannin, Daniel Vignon, Pauline Guillot – Parc naturel régional du Vercors, producteur fermier, salariée dans la ferme
Publicerades: 2023-06-20 -
Le pain | Adriano Farano - Pane Vivo
Publicerades: 2023-06-18 -
[Extrait] Bouchées Doubles #17 | Dina Nikolaou - La Grèce
Publicerades: 2023-06-15 -
Dina Nikolaou - La Grèce | Avec la participation spéciale de son fils Stilianos
Publicerades: 2023-06-11 -
[Extrait] Business of Bouffe #48 | Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer
Publicerades: 2023-06-08
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