13 Avsnitt

  1. Tu cocina, territorio en disputa

    Publicerades: 2024-12-18
  2. Mi ciudad tiene un McDonald's, luego existe

    Publicerades: 2024-12-11
  3. Consumidores cautivos: el reto de alimentarse en un no lugar

    Publicerades: 2024-12-04
  4. Chabolismo alimentario

    Publicerades: 2024-11-27
  5. Respuestas a cucharadas

    Publicerades: 2024-11-20
  6. Sensacionalismo alimentario: cuando el miedo se come los datos

    Publicerades: 2024-11-13
  7. Esa bomba de (no) tiempo llamada precariedad

    Publicerades: 2024-11-06
  8. El parque temático del azúcar

    Publicerades: 2024-10-30
  9. La trampa que esconde comer “con moderación”

    Publicerades: 2024-10-23
  10. La aventura de comer bien en un desierto alimentario

    Publicerades: 2024-10-16
  11. Promesas de salud en las etiquetas alimentarias

    Publicerades: 2024-10-09
  12. ¿Somos libres para elegir lo que comemos?

    Publicerades: 2024-10-02
  13. Tráiler - A la guerra con una cuchara

    Publicerades: 2024-08-27

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Si todos sabemos cómo debemos comer para seguir una dieta saludable, ¿por qué es tan difícil comer bien? “A la guerra con una cuchara” es el podcast de la periodista Laura Caorsi y la tecnóloga de alimentos y dietista-nutricionista Beatriz Robles en el que hablamos de alimentación y nutrición con una visión transversal, analizando los condicionantes sociales, comerciales y culturales que nos llevan a comer como lo hacemos. Porque no, alimentarse saludablemente no depende solo de tu voluntad. Cada miércoles un nuevo episodio.

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