13: Paola Miglio: aprendizajes en el boom gastronómico peruano
Restauranteros Batalla - En podcast av Restauranteros batalla
SEMANAeconómica presenta una nueva edición del podcast Restauranteros Batalla. En este episodio, Michel Seiner conversa con la periodista gastronómica Paola Miglio sobre la evolución de la industria en el Perú: avances, impacto pandémico y retos a futuro.
