Voces del café
En podcast av TYULMAL
59 Avsnitt
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Episodio 19 - Cafeteras manuales, el Chemex.
Publicerades: 2020-10-23 -
Episodio 18 - Cafeteras manuales, la Kalita.
Publicerades: 2020-10-16 -
Episodio 17 - Cafeteras manuales, el aeropress.
Publicerades: 2020-10-08 -
Episodio 16 - Cafeteras manuales, Prensa Francesa y Sifón Japonés.
Publicerades: 2020-10-02 -
Episodio 15 - ¡Ala...! Alejandra Lugo barista, tostadora y emprendedora.
Publicerades: 2020-09-15 -
Episodio 14 - ¡Súbele a la flama! Dos maestros tostadores hablando de café.
Publicerades: 2020-09-08 -
Episodio 13 - Charla con Alejandro Escobar y Esaud Ayala
Publicerades: 2020-09-01 -
Episodio 12 - Las mujeres no toman espresso
Publicerades: 2020-08-25 -
Episodio 11 - Charla con Alfredo Cordero, hablamos de Expo Café y Premio Sabor.
Publicerades: 2020-08-11 -
Episodio 10 - Cold Brew, la bebida de moda.
Publicerades: 2020-08-05 -
Episodio 9 - Componentes del café
Publicerades: 2020-07-22 -
Episodio 8 - 12 pasos para iniciar una cafetería
Publicerades: 2020-07-14 -
Eposodio 7 - El café de especialidad
Publicerades: 2020-07-07 -
Episodio 6 - Charla con Lidia Hernández, una verdadera apasionada del café.
Publicerades: 2020-06-30 -
Episodio 5 -Entrevista a Cristian Ponce
Publicerades: 2020-06-23 -
Episodio 4 - La nueva normalidad y la cultura del café
Publicerades: 2020-06-16 -
Episodio 3 - Música y café con Carlos Parra
Publicerades: 2020-06-10 -
Episodio 2 - La importancia de moler adecuadamente tu café
Publicerades: 2020-06-04 -
Episodio 1 - Tipos de tueste del café
Publicerades: 2020-05-24
En este Podcast Voces del Café, buscamos difundir la cultura del consumo del buen café. Hablamos sobre el emprendimiento, la situación del café en México, el proceso que lleva desde los productores hasta los tostadores, cafeterías y baristas. Disfruta junto a nosotros a diversas personalidades y expertos involucradas en en el medio del café.
