22 Avsnitt

  1. Julestemning i Oslo og Istanbul

    Publicerades: 2020-11-29

  2. Mat for en

    Publicerades: 2020-11-22

  3. Høstlige mathøytider

    Publicerades: 2020-11-15

  4. Kosemat

    Publicerades: 2020-11-08

  5. I kjøkkenskuffer og skap

    Publicerades: 2020-11-01

  6. Belgfrukter: Fra traust til eksotisk

    Publicerades: 2020-10-25

  7. Høstprat om ålreite dyr

    Publicerades: 2020-10-04

  8. Kanelsnurrer, skoleboller og streuselkuchen

    Publicerades: 2020-09-27

  9. Restemat til glede og besvær

    Publicerades: 2020-09-20

  10. Roten til alt godt

    Publicerades: 2020-09-13

  11. Krydderet i tilværelsen

    Publicerades: 2020-09-06

  12. Tilbake til hverdagsmaten

    Publicerades: 2020-08-30

  13. 10: Fra kokebokhylla: Nigellas debut og nytt fra Palestina

    Publicerades: 2020-07-19

  14. 9: Dessert

    Publicerades: 2020-07-12

  15. 8: Hva er sunn mat?

    Publicerades: 2020-07-05

  16. 7: Norsk sommermat

    Publicerades: 2020-06-28

  17. 6: Bugnende sommersalater

    Publicerades: 2020-06-21

  18. 5: Frokost

    Publicerades: 2020-06-14

  19. 4: Brød

    Publicerades: 2020-06-07

  20. 3: Vaffel

    Publicerades: 2020-05-31

1 / 2

På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.comVidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.