Umami - et matprogram på Radio Nova
En podcast av Radio Nova - Fredagar
145 Avsnitt
-
Blåmuggost
Publicerades: 2022-05-01 -
Mat og drikke - Påskespesial
Publicerades: 2022-04-10 -
Somalisk mat med Ahmed Mamow
Publicerades: 2022-04-03 -
Mat og musikk
Publicerades: 2022-03-28 -
Samisk matkultur
Publicerades: 2022-03-15 -
Tik-Tokmat med verdenskjent mat-tiktoker
Publicerades: 2022-03-04 -
Veganer
Publicerades: 2022-02-25 -
Tartar
Publicerades: 2022-02-20 -
Nytt år, nye muligheter ish
Publicerades: 2022-02-18 -
Fremtidens mat
Publicerades: 2021-12-12 -
Julespesial
Publicerades: 2021-12-05 -
Covid, kosthold og take away
Publicerades: 2021-11-28 -
Dating
Publicerades: 2021-11-22 -
Ølbrygging
Publicerades: 2021-11-14 -
Besøk av mesterkokk Thomas Grøstad
Publicerades: 2021-11-07 -
Mat-hacks
Publicerades: 2021-10-31 -
Cider
Publicerades: 2021-10-25 -
Naturvin
Publicerades: 2020-10-22 -
Kål
Publicerades: 2020-10-08 -
Banan
Publicerades: 2020-09-29
Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.
