39 Avsnitt

  1. Den oversete topkoks hemmeligheder

    Publicerades: 2020-04-11
  2. Danmarks mest ambitiøse sushikok

    Publicerades: 2020-03-27
  3. Del 2: En samtale med René Redzepi

    Publicerades: 2020-01-10
  4. Del 1: En samtale med René Redzepi

    Publicerades: 2019-12-06
  5. Blindsmagning med Danmarks første Master of Wine

    Publicerades: 2019-07-12
  6. Den hemmelige whisky fra Køge

    Publicerades: 2019-06-28
  7. Franskmanden, som satte Falsled på verdenskortet

    Publicerades: 2019-06-14
  8. Superkokken og badehotellet

    Publicerades: 2019-05-29
  9. Manden, der bestemmer, hvordan Moët-champagne skal smage

    Publicerades: 2019-05-17
  10. Randers-drengens eksorbitante restaurantsatsning

    Publicerades: 2019-05-03
  11. Hvorfor er der ikke salt på bordene på Geranium?

    Publicerades: 2019-04-18
  12. 70-årigt kokkeikon vil ikke slippe gryderne

    Publicerades: 2019-04-04
  13. Er dette Danmarks bedst skjulte michelin-restaurant?

    Publicerades: 2019-03-13
  14. Naturvin og caviar med Søren Løvenlund

    Publicerades: 2019-01-25
  15. Hashklubben der blev michelin-restaurant

    Publicerades: 2019-01-18
  16. Fra pizzabager i USA til toppen af dansk gastronomi

    Publicerades: 2019-01-11
  17. Fænomenet Wassim Hallal

    Publicerades: 2019-01-04
  18. Manden der indviede danskerne i den italienske finsmag

    Publicerades: 2018-12-27
  19. På besøg i Michael Prams garage

    Publicerades: 2018-12-19

2 / 2

Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.

Visit the podcast's native language site