166 Avsnitt

  1. #45 Neue Sterneköche: Marlon Rademacher, Julian Stowasser, Manuel Ulrich, Björn Swanson und Jan Diekjobst

    Publicerades: 2021-03-11

  2. #44 Interview mit Sternekoch Maximilian Moser, Restaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg

    Publicerades: 2021-02-26

  3. #43 Interview mit Tristan Brandt - Sternekoch und gastronomischer Manager

    Publicerades: 2021-02-11

  4. Folge 42 - Tobias Bätz vom Zwei-Sterne-Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz

    Publicerades: 2021-01-28

  5. Folge 41 - Der kulinarische Jahresrückblick Teil 2 - Foodies im Gespräch

    Publicerades: 2021-01-14

  6. Folge 40 - Der kulinarische Jahresrückblick - Foodies im Gespräch

    Publicerades: 2020-12-31

  7. Folge 39 - Die Zukunft des Tantris: Benjamin Chmura und Matthias Hahn

    Publicerades: 2020-12-17

  8. Folge 38 - Maximiliane und Uwe Wilkesmann und ihre Forschungen zur Spitzengastronomie

    Publicerades: 2020-12-03

  9. Folge 37 - Sternekoch Hubert Obendorfer, Restaurant Eisvogel

    Publicerades: 2020-11-19

  10. Folge 36 - Restaurantleiterin Barbara Englbrecht, Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof in München

    Publicerades: 2020-11-05

  11. Folge 35 - Zwei-Sterne-Köchin Tanja Grandits, STUCKI in Basel

    Publicerades: 2020-10-22

  12. Folge 34 - Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich, Ox & Klee in Köln

    Publicerades: 2020-10-08

  13. Folge 33 - Zwei-Mal-Ein-Sterne-Koch Robin Pietsch, Pietsch & Zeitwerk

    Publicerades: 2020-09-24

  14. Folge 32: Sophie Lehmann und Thomas Imbusch vom 100/200

    Publicerades: 2020-09-10

  15. Folge 31: Interview mit Zwei-Sterne-Koch Heiko Nieder, The Restaurant im The Dolder Grand in Zürich

    Publicerades: 2020-08-27

  16. Folge 30: Interview mit Sternekoch Benjamin Maerz, Restaurant Maerz & Maerz

    Publicerades: 2020-08-13

  17. Folge 29: Interview mit Drei-Sterne-Koch Andreas Caminada, Schauenstein

    Publicerades: 2020-07-30

  18. Folge 28: Interview mit Sterneköchin Sarah Henke vom Restaurant Yoso

    Publicerades: 2020-07-16

  19. Folge 27: Interview mit Ilona Scholl, Kellnerin und Selbstentlastungsassistentin

    Publicerades: 2020-07-02

  20. Folge 26: Interview mit Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld vom Restaurant Aqua

    Publicerades: 2020-06-18

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Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen

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