Recetario sonoro de ingredientes en peligro
En podcast av Bumbox Podcast
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Tiramisú
Publicerades: 2021-05-27 -
Ajoblanco malagueño
Publicerades: 2021-04-29 -
EN VIVO: Panna cotta de vainilla
Publicerades: 2020-12-17 -
Soufflé de chocolate
Publicerades: 2020-12-07 -
Notas al margen
Publicerades: 2020-11-12 -
Causa limeña
Publicerades: 2020-10-29 -
Khao tom mad
Publicerades: 2020-10-15 -
Baklava
Publicerades: 2020-09-30 -
Poutine canadiense
Publicerades: 2020-09-30 -
Crème brûlée
Publicerades: 2020-09-16 -
Viudo de pescado
Publicerades: 2020-09-14 -
Esto es el Recetario sonoro de ingredientes en peligro
Publicerades: 2020-09-07
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Dos personajes aficionados a la comida nos sumergen en recetas de la cocina colombiana e internacional para cocinar junto a nosotros... y también para mirar más allá de nuestros platos. Nos hablan de los debates ambientales y culturales detrás de los ingredientes clave; debates que podrían cambiar completamente nuestra relación con esos ingredientes. Una producción de Loro Podcast para HJCK Radio.
