759 Avsnitt

  1. Aspectos Médicos de la Fibra Dietética

    Publicerades: 2025-07-17
  2. ¿Dónde vas? Eritrocitos traigo

    Publicerades: 2025-07-03
  3. La coleccionista de exoesqueletos.

    Publicerades: 2025-06-26
  4. El papel de los micronutrientes en la alimentación y la aventura de su descubrimiento

    Publicerades: 2025-06-21
  5. Bostezos Artificiales: ¿entenderán nuestros robots el cansancio humano?

    Publicerades: 2025-06-12
  6. La alimentación en la antigua Roma.

    Publicerades: 2025-06-05
  7. Anticuerpos superglue 10

    Publicerades: 2025-05-28
  8. Necesidades diarias de lípidos (y II)

    Publicerades: 2025-05-19
  9. Necesidades diarias de lípidos (I)

    Publicerades: 2025-05-11
  10. Infiltradas en el hormiguero

    Publicerades: 2025-05-02
  11. Composición corporal y balance de energía.

    Publicerades: 2025-04-25
  12. Otro gen que susurra a los humanos

    Publicerades: 2025-04-17
  13. Alimentación y nutrición.

    Publicerades: 2025-04-10
  14. Probablemente la mutación más extraña del mundo es la que produce bellas nalgas en las ovejas

    Publicerades: 2025-04-04
  15. La insoportable levedad de los medicamentos antiobesidad

    Publicerades: 2025-03-28
  16. De Metchnikoff a Huxley

    Publicerades: 2025-03-21
  17. Los bonobos saben cuándo no lo sabes

    Publicerades: 2025-03-16
  18. Terapia electrificante

    Publicerades: 2025-03-10
  19. Las leguminosas en la alimentación humana.

    Publicerades: 2025-03-03
  20. Un nuevo anticuerpo contra el cáncer

    Publicerades: 2025-02-24

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El quilo, con “q” es el líquido formado por la digestión de los alimentos en el estómago, antes de su paso al intestino delgado. En el podcast Quilo de Ciencia, realizado por el profesor Jorge Laborda, intentamos “digerir” para el oyente los kilos de ciencia que se generan cada semana y que se publican en las revistas especializadas de mayor impacto científico. Los temas son, por consiguiente variados, pero esperamos que siempre resulten interesantes, amenos, y, en todo caso, nunca indigestos.

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