Gastronomia
En podcast av Catalunya R�dio
350 Avsnitt
-
La cuina italiana de l'Eugeni de Diego
Publicerades: 2024-02-15 -
�s la cinquena gamma l'eina per millorar les condicions laborals als restaurants?
Publicerades: 2024-02-11 -
Barcelona Wine Week
Publicerades: 2024-02-10 -
El cigronet de l'Alta Anoia, una varietat recuperada
Publicerades: 2024-02-10 -
El formatge artes� catal�
Publicerades: 2024-02-08 -
Israel contra Gaza: quan la gana �s una arma de guerra
Publicerades: 2024-02-04 -
Dones del vi
Publicerades: 2024-02-03 -
Eric Ayala: "Vaig anar a estudiar a N�pols per entendre la tradici� de la pizza"
Publicerades: 2024-02-03 -
Vins lliures
Publicerades: 2024-02-01 -
Digue'm d'on ve el peix que compres i et dir� si t� anisakis
Publicerades: 2024-01-28 -
Artesans del vi
Publicerades: 2024-01-27 -
Rosa Rodon: "No sabem on �s el sostre de la gastronomia. Tots mengem, per� no tots cuinem"
Publicerades: 2024-01-27 -
Carnestoltes i la botifarra d'ou
Publicerades: 2024-01-25 -
Un plat amb t�fona a casa: plaer m�xim per 10 euros
Publicerades: 2024-01-21 -
Formaci� de sommeliers
Publicerades: 2024-01-20 -
Adeu a la por de cuinar amb microones!
Publicerades: 2024-01-20 -
Jordi Ginabreda, les aventures d'un cuiner-ramader al Pla de l'Estany
Publicerades: 2024-01-18 -
Volta al m�n a trav�s del picant
Publicerades: 2024-01-14 -
Descobrim com es beu vi a casa de Felip VI
Publicerades: 2024-01-13 -
Les "food trends" del 2024
Publicerades: 2024-01-13
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast