Gastronomia
En podcast av Catalunya R�dio
350 Avsnitt
-
Crisi i oportunitat
Publicerades: 2022-08-28 -
La malvasia de Sitges
Publicerades: 2022-08-27 -
Qu� t� la gastronomia peruana perqu� estigui tan de moda?
Publicerades: 2022-08-26 -
Les prote�nes alternatives
Publicerades: 2022-08-25 -
Les Planeses, agricultura regenerativa
Publicerades: 2022-08-24 -
Evarist March, el bot�nic del Celler de Can Roca
Publicerades: 2022-08-23 -
Gessam� Caram�s, cuina calera
Publicerades: 2022-08-22 -
Previsi� de l'anyada 2022
Publicerades: 2022-08-21 -
Cellers grans i grans vins
Publicerades: 2022-08-20 -
Els colomins de Can Tatj�, de Viladordis als millors restaurants de Catalunya
Publicerades: 2022-08-19 -
Els vins de m�nima intervenci�
Publicerades: 2022-08-18 -
El ramat de la Tija al Ripoll�s
Publicerades: 2022-08-17 -
Valent� Mongay, un cuiner molt slow
Publicerades: 2022-08-16 -
Rafuel, del m�n del petroli a la gastronomia de les xarxes socials
Publicerades: 2022-08-15 -
Com es troben avui els vins del 2021?
Publicerades: 2022-08-14 -
Els comercials del vi
Publicerades: 2022-08-13 -
David Andr�s, un xef jove en un restaurant modernista
Publicerades: 2022-08-12 -
La gastronomia i la salut amb en Xevi Verdaguer
Publicerades: 2022-08-11 -
Restaurant Direkte, la fusi� culin�ria
Publicerades: 2022-08-10 -
Podem gaudir a la taula quan fem un esport d'alt rendiment?
Publicerades: 2022-08-09
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast