Gastronomia
En podcast av Catalunya R�dio
350 Avsnitt
-
Les herbes arom�tiques
Publicerades: 2023-05-01 -
Flash Flash, el restaurant on avui anirien els Beatles
Publicerades: 2023-04-30 -
Maduixes o maduixots?
Publicerades: 2023-04-29 -
Pa de Sant Jordi i bombolles rosades: el men� literari del can�bal
Publicerades: 2023-04-23 -
Jordi Roca: "Vaig perdre la veu per estr�s"
Publicerades: 2023-04-22 -
Juanito del Pinotxo, un s�mbol de Barcelona darrere d'una barra
Publicerades: 2023-04-16 -
La cuina siriana
Publicerades: 2023-04-15 -
De les braves a la pizza
Publicerades: 2023-04-13 -
El caviar vegetal del Maresme
Publicerades: 2023-04-10 -
La f�brica de xocolata de Lluc Crusellas, el millor xocolater del m�n
Publicerades: 2023-04-09 -
Mones artesanes i creatives
Publicerades: 2023-04-08 -
Talaia Pagesa
Publicerades: 2023-04-07 -
La cuina "pim-pam" de l'Arnau Par�s
Publicerades: 2023-04-06 -
Aix� es cuina a la pres�: 50 men�s diferents al dia per a m�s de 700 persones cuinats pels interns
Publicerades: 2023-04-02 -
La tecnologia culin�ria que revoluciona les nostres vides
Publicerades: 2023-04-01 -
Llibres i cuina
Publicerades: 2023-03-30 -
Eudald Carbonell: "La qu�mica del menjar processat ha propiciat el col�lapse com a esp�cie"
Publicerades: 2023-03-26 -
Els ranxets de Torredembarra
Publicerades: 2023-03-25 -
La dieta Keto funciona?
Publicerades: 2023-03-23 -
Bunyols de figa: menjar de Falles per m�s que passin els anys
Publicerades: 2023-03-19
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast