119 Avsnitt

  1. Már a Tisza-tónál sem csak halászlé vagy lángos kell a vendégeknek

    Publicerades: 2023-04-16
  2. Akad olyan, aki még a hortobágyi csirkehúsos raviolira is parmezánt tesz

    Publicerades: 2023-04-10
  3. Havas Dóra: Régebben mind thai-t és indiait főztünk, most már azt gondoljuk, abból kell főzni, ami itt van

    Publicerades: 2023-03-26
  4. Milliméterenként esszük fel a bolygót, és ennek a költsége nincsen benne a bolti zöldség árában

    Publicerades: 2023-03-19
  5. Saly Noémi: Sírógörcsöt kapok, mikor azt hallom, hogy újragondolják a paprikás krumplit

    Publicerades: 2023-03-12
  6. Rácz Jenő: Előbb voltam séf, mint médiaszemélyiség

    Publicerades: 2023-03-05
  7. A burgerforradalom szerencsére elsöpörte a mikrós „patkányburgerek” korszakát

    Publicerades: 2023-02-26
  8. Ne a benzinkutas eszpresszónak tapsoljunk, inkább állítsuk vissza a régi magyar kávékultúrát

    Publicerades: 2023-02-19
  9. Még mindig nem értik, ha a kacsamáj mellé sört adunk

    Publicerades: 2023-02-12
  10. Nem a méhészeket, hanem a biodiverzitást fenyegeti a méhek pusztulása

    Publicerades: 2023-02-05
  11. Húsz éve álmaink voltak, ma Bocuse d’Or-bronzérmünk van

    Publicerades: 2023-01-28
  12. Megéri fermentált zöldségre cserélni az ecetes uborkát

    Publicerades: 2023-01-22
  13. Be kell látnunk, hogy egy városi fiatal nem visz haza egy egész pontyot megpucolni

    Publicerades: 2022-12-21
  14. A magyar és az osztrák császármorzsának is megvannak a drukkerei

    Publicerades: 2022-12-18
  15. Borzalmas a konyhai munka, de a legborzalmasabb benne, hogy szeretjük csinálni

    Publicerades: 2022-12-04
  16. A Korpoviton és a Pilótán túl is rejlenek gyönyörök a kekszben

    Publicerades: 2022-11-27
  17. Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is

    Publicerades: 2022-11-20
  18. Minden sajtkészítő a trappistát akarja leváltani valami finomabbra

    Publicerades: 2022-11-13
  19. Európa első nyomtatott szakácskönyve azt is megmondja, mikor szabad szeretkezni

    Publicerades: 2022-10-30
  20. Vendéglátóként előny és hátrány is, hogy a Velencei-tó közel van Budapesthez

    Publicerades: 2022-10-23

3 / 6

A magyar gasztroforradalom úttörői - A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.