El Podcast de Gastronomía

223 Avsnitt

1. ¿Maridajes imposibles? Con @SumillerMurcia

   Publicerades: 2024-05-01
2. Obesidad infantil, comedores escolares y el futuro de la gastronomía

   Publicerades: 2024-04-27
3. De la prehistoria al plato. ¿Cuándo empezamos a cocinar? ¿Qué enfermedades habrá en el futuro?

   Publicerades: 2024-04-20
4. Coctelería, flores eléctricas y papilas gustativas con Gardeum

   Publicerades: 2024-04-13
5. ¿Nos ven la cara con la música? Instrumentos en peligro de extinción con Abraham Cupeiro

   Publicerades: 2024-04-06
6. ¿Nos ven la cara con los defectos y errores en el vino? con @SumillerGarcia

   Publicerades: 2024-04-03
7. ¿TCAs? Qué son los Trastornos de Conducta Alimentaria desde el punto de vista psicológico con Lucia Hevia

   Publicerades: 2024-03-23
8. ¿Nos ven la cara con los tipos de copas para el vino? Con SumillerMurcia

   Publicerades: 2024-03-20
9. ¿Nos ven la cara con los negocios de hostelería? con Álvaro Bordas

   Publicerades: 2024-03-16
10. ¿Nos ven la cara con la información nutricional? Con Ramón de Cangas

    Publicerades: 2024-03-09
11. Cómo servir vinos con @SumillerMurcia

    Publicerades: 2024-03-06
12. ¿Nos ven la cara con el aceite de oliva?

    Publicerades: 2024-03-02
13. ¿Catas verticales y horizontales? Con @SumillerMurcia

    Publicerades: 2024-02-28
14. ¿Nos ven la cara con el té? Hablamos de tés con The Japanese Tea Hub

    Publicerades: 2024-02-24
15. ¿Nos ven la cara con el "Made in Spain"? Historia de un verdadero hecho en España con Mimique

    Publicerades: 2024-02-17
16. ¿Cócteles con diamantes?

    Publicerades: 2024-02-12
17. ESPECIAL movilizaciones SOS Sector Primario en España

    Publicerades: 2024-02-10
18. ¿Azafrán o viagra?

    Publicerades: 2024-02-05
19. ¿Es caro el pescado? ¿Habrá marisco en 2040? ¿Piscifactorías?

    Publicerades: 2024-01-27
20. Hablamos de sidras de hielo y de fuego con @SumillerMurcia

    Publicerades: 2024-01-24