50 Avsnitt

  1. #46 "Kontinuität birgt Qualität" | Mit Florian Glauert

    Publicerades: 2023-05-13

  2. #45 Durchsetzungsfähigkeit und Empathie - Service auf hohem Niveau | Mit Agata Jeschke

    Publicerades: 2023-04-30

  3. #44 Malz, Hopfen, Wasser - Auf der Suche nach dem perfekten Bier! | Mit Michael Lembke (BRLO)

    Publicerades: 2023-04-15

  4. #43-2 Proud to Kellner - Ein Blick hinter die Kunst des guten Services | Mit Juliane Winkler und Angelina Jagsch

    Publicerades: 2023-04-02

  5. #43-1 Proud to Kellner - Ein Blick hinter die Kunst des guten Services | Mit Juliane Winkler und Angelina Jagsch

    Publicerades: 2023-04-01

  6. #42 Von Stuttgart auf die Fernsehbühnen der Welt - Mit Sterne- und Fernsehkoch Nelson Müller

    Publicerades: 2023-03-18

  7. #41 Berlin und der Stellenwert der Gastronomie - Mit Christian Andresen (DEHOGA Berlin)

    Publicerades: 2023-03-04

  8. #40 Von der Garage auf die Überholspur - Mit Jürgen Pichler (CEO Rolling Pin)

    Publicerades: 2022-12-17

  9. #39 Fußball WM 2022 - Wie politisch sollte Gastronomie heute sein?! - Mit Katharina Kurz und Lothar Ewerhardy

    Publicerades: 2022-11-19

  10. #38 "Kitchen Table" - Gastronomie im Wandel Teil 2/2 - Mit Arne Anker, Janina Atmadi, Ben Pommer

    Publicerades: 2022-11-05

  11. #37 "Kitchen Table" - Gastronomie im Wandel Teil 1/2 - Mit Arne Anker, Janina Atmadi, Ben Pommer

    Publicerades: 2022-10-22

  12. #37 - Hinweis Episoden Verschiebung - #37 - Hinweis Episoden Verschiebung - #37

    Publicerades: 2022-10-08

  13. #36 Genuss, Kultur und die deutsche Küche - Mit Journalist Erwin Seitz

    Publicerades: 2022-09-24

  14. #35 Sternegastronomie im Rampenlicht - Mit Sterne- und TV Koch Ralf Zacherl

    Publicerades: 2022-09-10

  15. #34 Das Herz der Fotografie - Mit Dokumentar- und Foodfotograf Joerg Lehmann

    Publicerades: 2022-08-13

  16. #33 - Vegan - Frisch - Und verdammt Lecker - Mit David Suchy (FREA Restaurant)

    Publicerades: 2022-07-30

  17. #32 - Genusskultur und die linke Politik - Mit Politiker Gregor Gysi

    Publicerades: 2022-07-16

  18. #31 Amano Group - Einmal Tel Aviv und zurück - Mit Ariel Schiff

    Publicerades: 2022-07-02

  19. #30 Vom Germanistik Studium zur Gastronomie auf Sterneniveau - Mit Maria Groß

    Publicerades: 2022-05-21

  20. #29 Die Gastronomie - "The Place No.1" für die ersten Dates - Mit Stilberaterin Angelika Encke

    Publicerades: 2022-05-07

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Geht es euch auch so? Viele meiner besten und coolsten Stunden habe ich in Cafés, Restaurants oder Clubs verbracht. Was macht die Gastro so zum Lifestyle? Auf unserer Podcastreise blicken wir vor und hinter die Kulissen mit Gastronomen, Köchen, Gästen und anderen Profis die die Welt der Gastro und des guten Essens leben und lieben. Vom Kiez bis zu den Sternen - Zubereitet und serviert von Detlef Bernhardt. Mehr zum podcast findest du auf Instagram @eatdrink_podcast und Facebook @Eatdrinkmanwomen | Mail: [email protected]

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