77 Avsnitt

  1. KATA NYLEN -#56- Klimatpsykologerna om att hantera klimatångest, att skapa hopp genom handling och hitta mening i en värld i förändring

    Publicerades: 2025-02-10

  2. ERIKA HOMBERT- #55 Riskkapital och resiliens: Hur kloka investeringar kan forma en hållbar matrevolution?

    Publicerades: 2025-02-04

  3. CURT NIKLASSON - #54- Bruka, Inte Missbruka: En av Sveriges Bästa Ekobönder Delar Insikter som Kan Rädda Framtidens Matproduktion

    Publicerades: 2025-01-10

  4. JENNY SJÖBLOM -#53-Systeminnovation på tallriken: Att omforma matsystemets spelregler genom expertmyndighetsperspektiv, framsyn och småskaliga initiativ för att forma framtidens hållbara matvärld

    Publicerades: 2024-12-13

  5. JOSTEIN HERTWIG #52- Att Återge Makten till Bönderna: Från Östersjöns Utmaningar till Biodynamiskt Jordbruk och Vägen mot en Hållbar Framtid

    Publicerades: 2024-12-03

  6. JOSEFIN ÅHLFELDT #51-Hantverksbrödets Framtid: Om Att Förena Passion, Hantverk och Hållbarhet i En Bransch som Saknar En Röst För Småskaliga Bagerier

    Publicerades: 2024-11-26

  7. ANDERS ENGSTRÖM -#50- Hur Kan Vi Bygga Ett Hållbart Matsystem? Perspektiv på Teknologi, Självförsörjning och Framtidens Jordbruk med Insikter från AGFO

    Publicerades: 2024-11-20

  8. JELLE VAN ECHELPOEL #49- Hantverk och Kampen för Rättvisa i mörk rostad Kaffevärlden

    Publicerades: 2024-11-07

  9. CARL BÄRSTAD #48- Framtidstro på Falska Premisser: När Våra Pensionspengar Står i Fossilfondens Tjänst

    Publicerades: 2024-10-31

  10. SEBASTIAN KIRPPU #47- Från Kalhygge till Naturskog: Hur Vår Förståelse av Skogens Livscykel och Ekosystemens Biologiska Mångfald Kan Skapa Ett Hållbart Skogsbruk

    Publicerades: 2024-10-27

  11. GÖRAN CHRISTIANSSON #46- Nötter som Framtidens Föda: Att Skapa Ekologiska Matsystem och Återinföra Biodiversitet i Jordbruket

    Publicerades: 2024-10-12

  12. TOYA WESTBERG-#45- Att Kommunicera Klimatkrisen – Från Forskning till Handling

    Publicerades: 2024-09-25

  13. GURGIN BAKRICIOGLU-#44- Maten, Politik, Veganism, Polyamour, Systemfel och Resan mot Självförverkligande i en värld av välbehövlig förändring!

    Publicerades: 2024-09-20

  14. ANNA NORSTRÖM #43-En diskussion om svensk gastronomi, Årets kuk, havets hjälten, maktstrukturer inom lyxkrogar.

    Publicerades: 2024-09-12

  15. SEBASTIAN STORM- #42- målafärg innehåller en massa jox. Vad är VOC index, Hur ska man navigera i färgernas värld? Hur ska jag måla barn rummet eller stolen hen sitter på?

    Publicerades: 2024-07-22

  16. HENRIK ENNART-#41- MATENS KRAFT: Vetenskap och Mat, Blåzoner, Hälsa och Framtidens Livsmedelsstrategi

    Publicerades: 2024-06-20

  17. JOHANNES KLENELL- #40 Framstående författare om Kulturens och politikens Roll i Samhället och vårt matsystem.

    Publicerades: 2024-06-11

  18. MARIA WOLRATH SÖDERBERG #39-Språkets Kraft och Klimatansvar: En Djupdykning i Retorikens Roll för Hållbar Framtid

    Publicerades: 2024-06-05

  19. TINA-MARIE QWIBERG #38-Dokumentärmakaren som gjorde "sista skörden" och "bieffekten" på SVT om gifter och problem i matproduktion!

    Publicerades: 2024-05-30

  20. TOVE MUNTHE #37- Gris, höns och småskalig matproduktion, livet som Jordbrukare Sökandet efter Hållbarhet

    Publicerades: 2024-05-23

2 / 4

Sébastien Boudet ger sig in i matsystemets alla hörn och skrymslen och vänder på varje sten. Han bjuder in matproducenter, experter och matprofiler där inga frågor är för svåra att ställa.

Visit the podcast's native language site