49 Avsnitt

  1. #B2.2 - Einkauf und Logistik

    Publicerades: 2023-03-25

  2. #B2.1 - Wieso BROTZEIT.?

    Publicerades: 2023-03-18

  3. BROTZEIT. 2.0 - mein Intro

    Publicerades: 2023-03-18

  4. #B1.24 - Ausbildungsbetreuung bei Görtz mit ESTHER REGEHR

    Publicerades: 2021-12-05

  5. #B1.23 - Lebensmittel studieren? mit unserem Dualen Studenten NICOLAI SEIDELMANN

    Publicerades: 2021-11-19

  6. #B1.22 - als Emigrantin in die Bäckerlehre mit SUSANN ESMAIL

    Publicerades: 2021-11-05

  7. #B1.21 - „26 Jahre bei Görtz” mit VERSANDLEITUNG INGO BONÈ

    Publicerades: 2021-10-01

  8. #B1.20- über Neubau, Großbrand und Anbau unserer Backstube mit ARCHITEKT CHRISTIAN TEEPE

    Publicerades: 2021-09-25

  9. #B1.19 - von der Sterneküche zur Foodstyle Leitung bei Bäcker Görtz mit THOMAS WARZECHA

    Publicerades: 2021-09-10

  10. #B1.18 - GEMÜSETALK mit dem Landwirt & Gemüsehändler LUTZ FISCHER

    Publicerades: 2021-09-03

  11. BROTZEIT. 18 - Glutenunverträglichkeit, Veganismus & die Berufswahl mit VERA LOESER

    Publicerades: 2021-08-20

  12. #B1.17 - FAMILIENTISCH mit meiner Oma UTE GÖRTZ

    Publicerades: 2021-08-13

  13. #B1.16 - Brotliebe & Panettone mit Bäckermeister NICOLAS BIERE

    Publicerades: 2021-08-08

  14. #B1.15 - über „Kraut vom Feld nebenan” mit ALEXANDRA FLOESSER von NAFA FEINKOST

    Publicerades: 2021-07-30

  15. #B1.14 - KLEIDUNG und BROT aus LU & für LU mit SECHSSIWWE

    Publicerades: 2021-07-16

  16. #B1.13 - „seit 18 Jahren bei Bäcker Görtz” mit BEREICHSLEITUNG PETRA FRANK

    Publicerades: 2021-07-09

  17. #B1.12 - FOOD WASTE & meine Tipps für deine BROTRESTE

    Publicerades: 2021-07-02

  18. #B1.11 - FOOD MANAGEMENT dual studieren bei BÄCKER GÖRTZ mit DOMINIK HINKELMANN

    Publicerades: 2021-06-25

  19. #B1.10 - mein Austausch “unter Junioren” mit BÄCKER CHRISTIAN RUETZ

    Publicerades: 2021-06-18

  20. #B1.9 - FRAUEN im Handwerk mit SUSANNE BELLING

    Publicerades: 2021-06-11

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BROTZEIT. ist ein Podcast, der allen Zuhörer:innen einen Einblick in die Bäckerbranche gewähren soll. In der bevorstehenden Staffel reisen wir gemeinsam zu verschiedenen Punkten der Wertschöpfungskette von Bäcker Görtz. Um der Menschheit angenehme Brotzeiten möglich machen zu können, bedarf es diversen Arbeitsbereichen und starken Persönlichkeiten entlang der Wertschöpfungskette. Am Ende unserer Reise soll der „Weg vom Mehl bis hin zum Brot auf dem Küchentisch“ nachvollziehbar sein. INSTAGRAM: @baeckergoertz FACEBOOK: Bäcker Görtz

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