Se necesitan 17,000 árboles anuales para que usemos menús físicos en los restaurantes
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La pandemia por COVID-19 nos obligó a sacar nuestros celulares para saber qué ordenar cuando al fin pudimos regresar a los restaurantes, bares, cafeterías... Sin embargo, esta oportunidad, en palabras de nuestro entrevistado, no se ha explotado correctamente. Es por ello que Fabián Carrillo creó Cluvi, una herramienta tecnológica que mediante la ingeniería de menú puede ofrecer un sinfín de información a la industria. Además, se propone mejorar la experiencia de uso de estas cartas digitales para que cada vez sean más comunes y evite un derroche de recursos medioambientales. Recuerda comentar qué te pareció este episodio, puntuar y compartir. Visita nuestra web https://www.valor-compartido.com para conocer más sobre RSE y Sostenibilidad
