เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน : ความพอเพียงในเครื่องเสวยของในหลวง ร.9 จาก ท่านผู้หญิงประสานสุข ตันติเวชกุล
Thai PBS Podcast - En podcast av Thai PBS Podcast, Thai PBS Radio - Tisdagar
![](https://is4-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts124/v4/0f/aa/42/0faa42ca-b28b-4760-72d0-a55440730fff/mza_3036255562196590152.jpg/300x300bb-75.jpg)
Kategorier:
ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงโปรดเสวยอาหารง่าย ๆ ปรุงง่ายเนื้อสัตว์น้อย ๆ ผักเยอะ ๆ รวมถึงไข่จาระเม็ด ของอร่อยที่ปัจจุบัน เราไม่มีโอกาสได้ลิ้มลองแล้ว เพราะเป็นสัตว์สงวนฯ ไข่จาระเม็ดนี้ ไม่ใช่ไข่ปลาจาระเม็ดที่้ราเห็นทั่วไป แต่เป็นไข่ของสัตว์อะไรนั้น ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ Food stylist จะพาท่านไปรู้จักใน เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน