🧐👥 Entendiendo el ticket promedio: ¿Cómo afecta a tu negocio y a tus clientes?

En este episodio, hablaremos sobre el ticket promedio en negocios de alimentos y bebidas. Comenzamos por definir qué es el ticket promedio y por qué es importante para los negocios de alimentos y bebidas conocerlo. Luego, hablamos de la fórmula para calcular el ticket promedio en diferentes tipos de negocios, incluyendo restaurantes, negocios de delivery y bares. También hablamos sobre la importancia de conocer el ticket promedio para tomar decisiones informadas sobre los precios, mejorar la rentabilidad del negocio, mejorar la satisfacción del cliente, identificar tendencias de consumo y establecer metas y objetivos claros. Además, discutimos algunas variantes de la fórmula del ticket promedio que pueden ser relevantes para negocios específicos, como el ticket promedio por hora y el ticket promedio por cliente. Y finalmente, sugerimos algunos títulos con emojis para un podcast sobre el tema. ¡Esperamos que hayas encontrado útil esta conversación sobre el ticket promedio en negocios de alimentos y bebidas y que hayas aprendido algo nuevo!