Neustart im Gourmet-Tempel - Kann Sternekoch Benjamin Chmura das legendäre Tantris neu erfinden?
radioFeature - En podcast av Bayerischer Rundfunk - Fredagar
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Das Münchner Restaurant Tantris galt lange als Inbegriff eines Gourmet-Tempels. Aber die Legende war in die Jahre gekommen. Nach einer Umbau-Pause kommt jetzt der Neustart - mit einem sehr jungen Team. Kann das gelingen?
