L'histoire du Cognac
Le marché de midi - En podcast av Europe 1
Kategorier:
L’une des plus célèbres eaux-de-vie au monde doit son existence aux Hollandais… Ce sont eux qui ont introduit, au 15e siècle, une technique qui a tout changé : la distillation. Au départ, il ne s’agissait pas de produire un alcool, mais de permettre de conserver les vins de Charente lors de leurs transports.
