La recette du Bloody Mary

Le marché de midi - En podcast av Europe 1

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Deux théories s’affrontent autour de l’histoire du Bloody Mary et de son nom : Le cocktail aurait été inventé dans les années 1920 au Harry’s Bar, à Paris, par un mixologue du nom de Fernand Petiot pour le comédien américain Roy Barton, amateur de jus de tomate… Son nom lui a été attribué plus tard, en 1931, en souvenir de Marie Tudor, Marie la Sanglante. Présenté (à tort) comme un remède anti gueule de bois, il devient populaire à cette époque.

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