Eine Nordsee-Spezialität: Föhrer Inselkäse von Jens Hartmann

Jens Hartmann lebt auf Föhr. Er stellt Inselkäse her, engagiert sich in der Freiwilligen Feuerwehr und produziert den friesischen Podcast „Feer snaaket“. Wir sprechen mit ihm über seine Käsemanufaktur, seine Leidenschaften für Föhr und warum sein friesischer Podcast sogar in Amerika gehört wird. www.foehrer-inselkaese.de In folgenden Geschäften gib es die Nordsee-Sammelschalen: Juist: JuistArt, Haus des Kurgastes Norderney: Boutique der Weissen Düne Langeoog: Fisch Klette Spiekeroog: IN...