Cemre Torun, Restoranlar Evde

Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti - En podcast av Mutfak Sanatları Akademisi

Cemre Torun ile karantina döneminde restoranlar ve restoran çalışanları için hazırladığı Restoranlar Evde kitabı ve projesini konuştuk. Restoranlar Evde, İstanbul'un 100'ün üzerinde restoranından 100'ün üzerinde tarifi ve restoranların hayatımızı kattığı değeri anlatan onlarca yazıyı bir dergi - kitapta topluyor.