Cem Erol, Zeynep Canaz, Sektörde Kadın Erkek Rolleri
Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti - En podcast av Mutfak Sanatları Akademisi

Kategorier:
Bu bölümde konuğumuz MSA'nın Yönetici Eğitmen Şefi Cem Erol ve Profesyonel Eğitimler ve Mutfak Koordinatörü Zeynep Canaz. Son yıllarda sektörde değişen kültürü, cinsiyet rollerindeki eşitlenme sürecini ve öğrencilerin rol tercihlerini konuştuk.