Ricette Calabria – Fileja al ragù di agnello
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Quantità e ingredienti: Per il ragù d’agnello:400 g pomodori maturi300 g d’agnelloCipollaPiselli precottiCaroteRosmarinovino biancosalepepeolio d’olivaPer i Fileja:300 gr farina di grano duroAcquasaleUn ferretto
