Kohl und saisonales Gemüse
Hirschhausens Sprechstunde - En podcast av Westdeutscher Rundfunk - Lördagar
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Früher war das ja ganz normal, dass wir gefuttert haben, was gerade Saison hatte. Egal, wie es nach dem Kochen gerochen hat in der Wohnung. Und das ist immer noch eine gute Idee, findet Dr. Eckart von Hirschhausen.
