55. Superfoods: nasiona lnu

Postanowiłam bliżej przyjrzeć się temu, co jem na co dzień. W nowej serii odcinków biorę pod lupę małe rzeczy, które mają wielką moc, czyli superfoods. Dzisiejszy odcinek poświęcony jest nasionom lnu. Opowiem, jakie wyróżniamy rodzaje lnu i czym się charakteryzują. Jakie są między nimi różnice, w jakich branżach są wykorzystywane oraz w jakich rzeczach codziennego użytku możesz je spotkać? Dowiesz się, co te małe nasionka mają w sobie dobrego i jakie mają właściwości zdrowotne. Jakich dostarczają witamin, minerałów i wartości odżywczych? Powiem jak jeść nasiona lnu, do czego ich używać w kuchni oraz w jakiej postaci.