VÅGA TÄVLA – MINDSET OCH LÄRDOMAR FÖR ATT LYCKAS [*Avsnitt 1 - poddspecial om produktutveckling*]
Axganpodden - Närproduktion på Åland - En podcast av Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland
Kategorier:
Hur är det att tävla i mat? Vad ger det och vilka är de största utmaningarna?Ålands Landsbygdsutveckling bjuder på poddspecial om produktutveckling, riktat till såväl mathantverkare som små och stora livsmedelsföretag på Åland. I sju specialavsnitt tankar vi Jack Mattsson och Michaela Eckerman på allt de lärde sig under den utvecklande, lärorika och tidvis även mödosamma resan med Våffelrakan till andraplatsen i tv-sända mattävlingen Suomalainen Menestysresepti.
