Fischerei Köllnitz - Fischspezialitäten aus trüben Gewässern
Aufgegabelt | Inforadio - En podcast av Inforadio (rbb) - Lördagar
Kategorier:
Die Fischerei Köllnitz am Großschauener See ist ein Fischereibetrieb der besonderen Art, denn der Natur- und Artenschutz spielen eine wichtige Rolle. Reiner Veit berichtet über die dortige Fischerei, die Räucherkunst, aber auch über die Vorfreude des Küchendirektors auf den Re-Start der Gastronomie.